18/09/2024

Bajo la coordinación de su Dirección de Bromatología, el municipio recibió la visita de la Dirección de Producción Animal del Ministerio de Producción de la Provincia de Corrientes, organismo que realizó la inspección correspondiente del predio.

Esta inspección, que se efectúa cada seis meses, asegura que las instalaciones cumplen con los rigurosos estándares de higiene y seguridad necesarios para ofrecer productos aptos para el consumo.

La Dirección de Bromatología Municipal, a cargo de la Dra. Julia Escalante, se encarga de mantener en óptimas condiciones la higiene, limpieza y desinfección del matadero. Su arduo trabajo es clave para garantizar que los productos sean seguros y de alta calidad.