
Pago de los Deseos reedita una edición más de la Fiesta del Lechón Artesanal
16/11/2022 La cuarta edición de la Fiesta del Lechón Artesanal tuvo su presentación en Casa Iberá de la Ciudad de Corrientes. En conferencia de prensa se dio a conocer las actividades a llevarse a cabo los días 25 y 26 de noviembre en Pago de los Deseos.

Presentación en casa Iberá. La mesa estuvo encabezada por
la intendente Sintia Magaldi junto a miembros de su gabinete municipal,
mientras que por parte del Ministerio de Turismo asistieron los subsecretarios
de Turismo Carlos Gatti y de Desarrollo Regional y Eventos Oscar
Macías.
Precisamente, Carlos Gatti indicó que el Gobierno Provincial
a través del Ministerio de Turismo acompaña al municipio de Pago de los Deseos,
que como refirió su intendente, “localidad chica, pero con el corazón grande”.
Se espera una interesante afluencia de visitantes para ese fin de semana, ya
que se trata de un evento que se va afianzando cada año, tanto en la producción
de lechón como también de sandía.
El lineamiento del Gobierno de la Provincia es trabajar junto
a los municipios para poder apoyar y colaborar, en este caso con una festividad
que va creciendo. Teniendo en cuenta el contexto, es significativo que estos
municipios puedan afianzarse, ya que genera gran impacto, desde el punto de
vista económico, para la comunidad.
La intendente de Pago de los Deseos Sintia Magaldi al hacer
uso de la palabra agradeció al Gobierno de Corrientes porque no es fácil
organizar este tipo de eventos que va creciendo, la cuarta edición tendrá una
importante convocatoria. “En 2018 iniciamos con 6 mil visitantes y para este
año aguardamos la asistencia de 12 mil personas”, apuntó.
Degustación de Cocineros del Iberá
En cuanto al programa, la jefa comunal señaló que iniciará el
viernes 25 con artistas locales, además de los productores que estarán cocinando;
mientras que la jornada central será el sábado 26 donde los fogones se
encenderán a partir de las 16 horas con la presencia de la Red de Cocineros del
Iberá, entre otros 20 productores de lechón quienes participarán para saber
quién obtiene el premio al mejor lechón artesanal siendo acreedor de 150 mil
pesos.
Durante las dos jornadas habrá exposición gastronómica y
degustaciones, patio de comidas, paseo artesanal y stands de empresas,
exposición de Sound Card, festival y presentación virtual de candidatas.
Asimismo, se desarrollarán charlas para productores, peña durante toda la
jornada, fogón criollo, concurso del lechón enjabonado, gran concurso del
lechón artesanal y entrega de $150.000 como premio al ganador, batalla de DJS,
festival musical con grupos nacionales y provinciales (Diego Gutiérrez, Edgar
Duarte y la Internacional Sonora Master) y coronación de la Reina Provincial.
Degustación de lechón
Al finalizar la presentación y a modo de anticipo de lo que
se vivirá en Pago de los Deseos, los Cocineros del Iberá prepararon una
deliciosa degustación a base de lechón.