Desarrollo Social entregó kits de semillas y herramientas para huerta a cinco Comedores
El día jueves 20 de abril el Ministerio de Desarrollo Social de la provincia a cargo de Adán Gaya en el marco del Programa Huerta Institucional en tu Comedor visitó el Complejo Filadelfia ubicado en el Barrio San Antonio Oeste. 24/04/2023
En una acción
conjunta de la Dirección de Fortalecimiento Institucional, a cargo del Lic.
Álvaro Rodríguez y la Dirección de Seguridad Alimentaria del Dr. Lucas
Carballo, se entregaron herramientas y Kit de semillas de huerta estación otoño
invierno para el trabajo de las huertas institucionales en los comedores.
Estuvieron
presentes el Lic. Álvaro Rodríguez y el Dr. Lucas Carballo y responsables de
los Comedores: Nro. 58 Complejo Filadelfia, Nro. 33 Loma Linda, Nro. 15 Los
Dálmatas, Nro. 16 María Eva y Juan Manuel y Nro. 78 San Roque.
En primer lugar,
se realizó una capacitación sobre huertas para los encargados de los comedores
presentes y posteriormente se entregaron las herramientas consistentes en:
carretillas, palas, rastrillos, mangueras, regaderas entre otros.
Desde hace
varios años se viene trabajando en forma conjunta las áreas del Ministerio para
un mejor aprovechamiento de los recursos y potenciar el trabajo que llevan
adelante los Comedores, favoreciendo la socialización, la integración, el
trabajo en equipo, el autoconsumo y el uso de productos frescos y sanos en
la elaboración de los alimentos de los Comedores. Además del aprendizaje
de un oficio que les permite una salida laboral o poder replicar las huertas en
los hogares.
Se entregaron
semillas de acelga lechuga cebollita verdeo albahaca remolacha, achicoria ,
perejil y repollo.